徹底した温度管理  

 サーマルタンクとは、鮮度維持に最適な清酒専用密閉型冷蔵タンクです。すなわち、24時間 365日、厳密に温度管理をすることを可能にしました。  蔵元さんから作られた出来立ての香味をそのまま維持し、皆さまの元へお届けいたします。

伏水酒蔵堂 限定酒

 伏水酒蔵堂 京都(伏見)と伏水酒蔵堂 別館 (大阪)の2店舗に各3基、合計6基のタンクが設置されております。それぞれのタンクに入っているお酒は、蔵元さんから当店のために特別に醸造していただいたお酒ばかり。他では手に入らないお酒をご堪能ください。

好きな量を、好きなだけ・・・

 小さい瓶で数種類のお酒を購入するも良し。冷蔵保管の場所を取らないパウチで、大容量を購入するも良し。お客様の用途に合わせてお選びいただけます。

美味しいのに、お手頃価格の理由

 四合瓶や一升瓶などの規定の量で仕入れるよりも、多くの量を仕入れることで、皆さまへお手頃価格でお買い求めいただけるようになりました。
 昔は「安い酒=おいしくない」と言われていたようですが、時代とともに向上する醸造技術により、現在は価格で美味しさは測れぬものと変わっています。

選べるオリジナルラベル

 当店にゆかりある作家の描いたラベル、当店オリジナルキャラクターが描かれたラベル・・・ぜひお手に取って、お酒を嗜む様子をイメージしながらお選びください。

 

体験型 日本酒の量り買い

自分の手でお酒を注いで購入できるお店は、まだまだ多くありません。ご自分で詰めたお酒は、また一味違う味わいとなるかもしれませんね。

量り売りの体験動画

ピッタリ賞

それぞれのボトルの大きさに合わせて、ピッタリ or ±1g で注ぐことができたお客様に、
景品をプレゼントしております。

180ml
ピッタリ 王冠マグネット3個
ニアピン 王冠マグネット1個

300ml
ピッタリ ミニおちょこ1個
ニアピン 王冠マグネット3個

500ml
ピッタリ おちょこ1個
ニアピン ミニおちょこ1個

720ml
ピッタリ ヒノキ枡1個
ニアピン おちょこ1個

ピッタリ賞・ニアピン賞を獲得されたお客様たちです。おめでとうございます!



逢魔が時

お酒のあるところに現れて、筆を走らせ、色をほどこす、3人の京のほろ酔いartユニット。
 「酔胡楽」suikoraku 雅楽の演目名で、むかし胡国の王様が酒を飲み、酔いながら舞う姿を模したものと 伝えられています。
酔/松浦 すみれ (顔彩イラストレーション)
胡/山根 一生 (書)
楽/諫山 恵実 (絵屋)

御御先水玉媛命

ラベルを眺めながら飲みたくなるようなデザイン
ヒノキ枡にすっぽりと入る、柔らかなデザイン


“21世紀になっても贈る心、
        贈られる心を大切に”


 サーマルタンクからの限定酒に、大正初期創業の石本陽風堂にてお客様のご希望の文字や文章を代筆した特別なラベルを貼って「世界に一つだけの日本酒」を仕立ててみませんか。
 伏水酒蔵堂 店頭にてご注文を受け付けております。感謝の気持ちや記念日にもおすすめです。

 下記メディアに掲載されました。ありがとうございます。