徹底した温度管理

サーマルタンクとは、鮮度維持に最適な清酒専用密閉型冷蔵タンクです。すなわち、24時間 365日、厳密に温度管理をすることを可能にしました。  蔵元さんから作られた出来立ての香味をそのまま維持し、皆さまの元へお届けいたします。

伏水酒蔵堂 京都(伏見)と伏水酒蔵堂 別館 (大阪)の2店舗に合計8基のタンクが設置されております。それぞれのタンクに入っているお酒は、蔵元さんから当店のために特別に醸造していただいたお酒ばかり。他では手に入らないお酒をご堪能ください。

小さい瓶で数種類のお酒を購入するも良し。冷蔵保管の場所を取らないパウチで、大容量を購入するも良し。お客様の用途に合わせてお選びいただけます。

四合瓶や一升瓶などの規定の量で仕入れるよりも、多くの量を仕入れることで、皆さまへお手頃価格でお買い求めいただけるようになりました。
昔は「安い酒=おいしくない」と言われていたようですが、時代とともに向上する醸造技術により、現在は価格で美味しさは測れぬものと変わっています。

当店にゆかりある作家の描いたラベル、当店オリジナルキャラクターが描かれたラベル・・・ぜひお手に取って、お酒を嗜む様子をイメージしながらお選びください。

ラベル紹介はこちら

自分の手でお酒を注いで購入できるお店は、まだまだ多くありません。ご自分で詰めたお酒は、また一味違う味わいとなるかもしれませんね。

それぞれのボトルの大きさに合わせて、ピッタリ or ±1g で注ぐことができたお客様に、景品をプレゼントしております。

ピッタリ 王冠マグネット 3個
ニアピン 王冠マグネット 1個

ピッタリ ミニおちょこ 1個
ニアピン 王冠マグネット 3個

ピッタリ おちょこ 1個
ニアピン ミニおちょこ 1個

ピッタリ ヒノキ枡 1個
ニアピン おちょこ 1個



お酒のあるところに現れて、筆を走らせ、色をほどこす、3人の京のほろ酔いARTユニット。「酔胡楽(suikoraku)」雅楽の演目名で、むかし胡国の王様が酒を飲み、酔いながら舞う姿を模したものと伝えられています。

「酣(たけなわ)」は 「うまい酒」という意味を持ち、それを囲んで(はさんで)、天女さんの演奏を聴きながら、踊り飲み明かす猩猩が描かれています。 「宴もたけなわ」という使い方は、一般的にもよく耳にするとおりで、「宴もたけなわ…だけど、やっぱりまだまだ呑み足りない」という人には、この酒瓶にお酒を入れて家で飲み直して下さいね、という意味で制作しました。

酔/ 松浦 すみれ (顔彩イラストレーション)
胡/ 山根 一生 (書)
楽/ 諫山 恵実 (絵屋)

ラベルを眺めながら飲みたくなるようなデザイン

ヒノキ枡にすっぽりと入る、柔らかなデザイン

サーマルタンクからの限定酒に、大正初期創業の石本陽風堂にてお客様のご希望の文字や文章を代筆した特別なラベルを貼って「世界に一つだけの日本酒」を仕立ててみませんか。
伏水酒蔵堂 店頭にてご注文を受け付けております。感謝の気持ちや記念日にもおすすめです。

還暦祝い、内祝い、成人祝いなどのお祝い事はもちろん、
日頃の感謝をお伝えする贈り物にもおすすめです。

・瓶容量は720㎖(四号瓶)
・ご注文後、お渡しor発送まで2日 頂戴しております。お急ぎの方はご相談ください。

<販売価格>
瓶 代オリジナル筆書きラベル 1,000円お酒代(3円/g)

 下記メディアに掲載されました。ありがとうございます。